Заказать тапенер Заказать тапенер Интернет магазин тапенер
+7 (968) 528-23-48
Доставка по России

Помидоры (томаты)

tomat-1Несмотря на то, что томаты не являлись исконно российским овощем, они стали очень популярными. Томаты любят и дети, и взрослые за их отменный, своеобразный вкус, сочность и способность тонизировать организм.

Родина томатов – Южная Америка. В России они появились в середине XIX века. В природе существует большое количество видов этого своеобразного растения. Помидоры бывают однолетними и многолетними. Одни сорта достигают в высоту десяти метров. В отличие от лиан, другие виды поднимаются от земли максимум на полметра. Овощеводы выбирают прямостоячие кусты или полегающие. Выращиваются штамбовые и обыкновенные томаты. Определенные преимущества имеют крупнолистные сорта.

Благодаря созданию современных технологий выращивания помидор, культура стала одной из основных в царстве овощей. Причем, речь идет не только об открытом, но также и о защищенном грунте. В настоящее время томат занимает лидирующие позиции среди различных овощных культур. Наиболее значительные площади находятся в Китае, Индии, Турции, Египте и США. А в странах восточной и северной Европы активно развивается выращивание культуры в условиях теплиц.

 

Среди огородников существует немало фанатично преданных томатам людей. Их возделывание приносит не только пользу, но и удовольствие. Выращивая культуру на экологически чистых землях, получают продукт, чрезвычайно полезный для здоровья. Так, помидоры содержат большое количество витамина С. В их составе – витамин Е, способствующий сохранению красоты и молодости. Овощ способен нормализовать пищеварение, укреплять иммунную систему. Список целебных свойств можно было бы продолжить.

Что касается кулинарии, используются томаты различных видов – красные и розовые. Очень красиво выглядят в салатах желтые овощи, удивляют черные. Также разнообразны способы применения овоща для приготовления всевозможных блюд. Многие любят подливки и соусы, плоды запекают и добавляют к другим продуктам.

Выращивание помидоров (томатов)

tomat-3Прежде чем приступить к возделыванию культуры, нужно определить подходящее для нее место. Ведь успех в значительной степени зависит от правильного выбора участка. Грамотное выращивание томатов предполагает, что они не высаживаются постоянно на одном и том же месте. Плохой предшественник для этого растения — любые пасленовые. То есть имеются в виду картофель и баклажаны, также перец, физалис. Причина заключается в общих для этих культур вредителей. Наилучшими предшественниками считаются огурцы и капуста. Имеет смысл использовать участок, на котором произрастали многолетние травы.

Для создания благоприятных условий, обеспечивающих оптимальный рост томатам, землю удобряют свежим навозом и компостом. Плюс к этому добавляют птичий помет, торф. Полезно внести в почву отходы, полученные после компостирования.

Перед посадкой семена проверяют на всхожесть, сортируют, специальным образом готовят (дезинфицируют в растворе марганцовки, обрабатывают минеральными удобрениями). Высаживают семена в специальный субстрат, который состоит из разложившегося перегноя в смеси с огородной землей (1:1), добавляют золу и перепревшие опилки, также необходим песок.

Поливают рассаду теплой водой раз в 3-4 дня. В момент появления пяти настоящих листочков норма полива увеличивается. Полезно закаливать растения и проводить противовирусную профилактику. Для чего существуют разнообразные методики.

Дальнейшее выращивание томатов продолжается также с соблюдением определенных правил.

Лучше всего делать это в пасмурную погоду, когда уже не грозят ночные заморозки. Высокорослые сорта размещаются по одной схеме, низкорослые – по другой. Рассаду с развитой корневой системой помещают в лунки вертикально. Обратите внимание не то, что заглубляется она до семядольных листков.

Через два дня после посадки томатов производят рыхление земли, растения окучивают. Процесс периодически повторяется в течение сезона. Само собой, необходимо регулярное удаление сорняков и уничтожение вредителей. Поливка должна быть нечастой, но обильной. Чтобы уменьшить испарение влаги, полезно мульчирование (годится скошенная трава, солома и т.д.). Для выращивания помидор подкормки требуется проводить трижды за весь сезон.

tomat-2

Большинство растений относится к однолетним. То есть живут они в течение 5-7 месяцев. Сроки созревания плодов зависят от сорта. Например, у среднеспелого Бычьего сердца от всходов до созревания проходит 110-115 дней. А раннеспелый сорт Ирма способен давать урожай уже через 100 дней. Огородники проявляют большой интерес к крупноплодным помидорам (Хурма, уже упоминавшееся Бычье сердце, Шапка Мономаха, Сеньор и т. д). Специалисты советуют приобретать детерминантные и раннеспелые сорта томатов.

Любители выращивания овощей добиваются поразительных результатов. Зафиксированы случаи, когда получали 50-60 помидоров с большого куста. Это бывает в тех случаях, когда он выращивается на двух корнях. Кроме обильного урожая экономится место, что немаловажно при наличии небольшого участка земли.

Особенности ухода за помидорами

У любой культуры имеется свой «нрав». Так, для посадки помидоров подходят участки не затененные, дренированные и при этом не продуваемые северными ветрами. Желателен высокий уровень грунтовых вод. Растение хорошо развивается на легкой, тщательно прогреваемой почве. Она должна быть плодородной и слабокислой.

Опытные огородники знают, как уход за помидорами влияет на сроки их созревания. В условиях не очень теплого климата средней полосы России особенно важно получить урожай как можно скорее. В этом помогают простейшие приемы.

Например, ускоренное созревание помидоров возможно, если их опрыскивать йодным раствором. Для чего 30-40 капель разводят в 10 л воды. Этого раствора хватит на 1,5 погонных метров земли. В этот период полив и подкормки временно прекращают.

Ветви полезно развернуть к солнцу. Особенно это касается низкорослых растений. Ветви осторожно закрепляются с помощью распорок, а под кисти подставляются рогатки. Когда плоды нальются, имеет смысл ограничить поступление от корней, как влаги, так и питательных веществ. К примеру, несколько раз немного подтяните растение вверх за нижнюю часть стебля. Одновременно закручивайте его по стрелке. В других случаях затягивают на стебле (3-4 см от земли) несколько колец медной проволоки. Выращивание помидоров в теплице имеет свои особенности. Подобные манипуляции в этом случае производятся позже.

Важность правильности подвязки помидоров

tomat-4Подвязывать томаты и удалять пасынки у некоторых сортов можно одновременно. Подвязка помидор, произведенная своевременно, увеличивает урожайность. В противном случае кусты ломаться, а созревающие на земле плоды становятся пищей для слизней. В дождливое лето урожай попросту сгнивает.

У каждого огородника имеются свои секреты, но существуют обязательные моменты, которыми не стоит пренебрегать. Например, выбирают такой подвязочный материал, который не врезается в стебель. По этой причине предпочтительны широкие и мягкие веревки или тряпочки. Тонкая бечевка, проволока, леска не годятся. При использовании тапенера — инструмента для быстрой  подвязки, лучше использовать мягкие ленты наибольшей ширины и укладывать ленту таким образом, что бы ростки опирались на её плоскость. Это лучший вариант подвязки помидор на сегодняшний день. Каждый сезон материал меняют во избежание риска заражения заболеваниями.

В роли опорных кольев могут выступать шпалера, палки или металлическая арматура. Процедуру подвязки придется производить до четырех раз за сезон. Опытный огородник стремится направлять побеги таким образом, чтобы они располагались к солнцу. Не только пасынкование, но и придание кусту правильной формы способствует получению высокого урожая.

Выращивание помидор в теплице диктует свои способы подвязки.

 

 

Яндекс.Метрика